Нито ден без усмивка ...: На зелено ...

неделя, 5 април 2009 г.

На зелено ...

Другата неделя имам имен ден и съм решила
да го празнувам някъде сред природата ...
В тази връзка днес бяхме на разузнаване из
Хасковските околности. Най-много ни хареса
месността Аязмото, край село Тракиец.
Сред величествените борове е сгушено малко
параклисче, а отстрани се намира кладенчето
с лековитата вода ... Както ни разказа една баба,
тази водичка най-добре влияела на плодовитостта ...





И така - запалихме по свещичка пред иконите на
Богородица, пийнахме водичка за здраве, умихме
лицата и ръцете си, а после ...


... проверихме дали мястото е подходящо за купон.
Установихме, че е идеално. И впрочем, наденичките
и кебапчетата си вървят идеално със запечени на
жар зеленчуци, които предварително се увиват във
фолио и се ръсят с много подправки :))) ...

Ей така, между другото, научих и една нова рецепта
за арменска мусака - първо се овкусява каймата, със
сол, черен пипер, малко кимион и доста магданоз и така
престоява около час. После се запържва с доматен сок.
Междувременно се нарязват на филийки патладжани и
картофки и в намаслена тавичка се слагат последователно
ред картофки, ред патладжани, ред кайма ... и пак, и пак ...
А после се запича в силна фурма ... Ммм, пак огладнях :)))
А пък природата край Аязмото е просто прекрасна.
Ето - вижте:




А най-доволен остана Стоянчо, защото се наигра
на воля ... дори се полюля на люлка за пръв път ...


video

6 коментара:

  1. Завидях ви на теб и на Лили за тия разходки :) Марги, много е красиво мястото .
    Радвам се и за двете, добре сте си починали :)

    ОтговорИзтриване
  2. Привет,

    Определено мога да кажа, че огладнях, въпреки обилната закуска тази сутрин :-) Само при мисълта за такова красиво място и патладжани за хапване, потичат едни тънки струйки от устата ми :-) Добре, че имам носни кърпички, за да не се излагам!

    Мястото наистина изглежда красиво и някой ден, ако имам възможност, бих го посетил.

    Поздравления за снимките, красиви са!

    ОтговорИзтриване
  3. Честита ви пролет и от мене! Снимките са чудесни и чак до тук ухаят на нея! :)

    Е, поне малко до преди да сложите карначетата на скарата, но и на тях май не бих им отказал. ;)

    А рецептичката е наистина за препоръчване. Готвил съм вече нещо подобно. Без кайма и картофи, но за това пък с моцарела защото един италианец ми я разказа. Получи се горе -долу нещо такова:

    http://www.dragoswelt.de/Snimki/oberginen1.jpg
    http://www.dragoswelt.de/Snimki/oberginen2.jpg

    Стана великолепна, но вярвам че с малко каймичка ще е дори още по-вкусна!

    ОтговорИзтриване
  4. :) Хе хе хе ...
    Благодаря, симпатяги.
    Четейки коментарите ви, сякаш пак бях край Аязмото, този път заедно с вас ... знае ли човек, някой ден може и това да се случи ;)))

    ОтговорИзтриване
  5. Хубаво зеленко сте си спретнали.И добра проба на терена :)Малчо е научил добра игра-люлката е незаменима част от детсвото :) Браво :)

    п.с.Портокалите повече ми харесват :)

    Усмивки :)

    Лили

    ОтговорИзтриване
  6. Хе хе хе, в интерес на истината, с удоволствие бих правила подобни проби и по-честичко ;)))
    Колкото до люлката, аз като малка си имах една любима такава, която се намираше в паркче, през което често минавахме с мама и тате на път за вкъщи и не исках да продължавам пътя си преди да съм се полюляла поне 15 минутки на нея ...
    Ех, споменчета ...
    Благодаря за оценката за новия ми orange design, Лили. И на мен си ми харесва :)))

    Усмивки и за теб :)))

    ОтговорИзтриване